Das Reiseland Korea entdecken: Zu Meeresfrüchten passen am besten Kimchi und Soju
Ganz Asien ist seit Jahren ein sehr beliebtes Reise- und Urlaubsziel. Ganz Asien? Nein, irgendwie hat sich Südkorea in Europa noch nicht den Ruf des attraktiven Reiselandes erworben. In dieser losen Serie von Beiträgen stellen wir Südkorea als Reise- und Urlaubsziel vor: Land und Leute, Kultur und Besonderheiten.
Der Noryangjin Fischmarkt liegt sehr zentral, direkt am südlichen Ufer des Han Fluss, östlich des 63 Buildings und ist bequem mit den Seoul Metro Linien 1 und 9, Station Noryangjin zu erreichen. Ausgang 1 führt direkt in den Markt.
Ein Besuch ist unbedingt zu empfehlen. Die Auswahl an frischem Fisch, Meeresfrüchten aller Art und sonstigen Delikatessen aus dem Meer sind sehr beeindruckend. Natürlich tragen auch die sehr geschäftstüchtige Marktatmosphäre, die Schreie der Händler und die etwas schummerige Beleuchtung in der Markthalle mit ihren deutlichen Gebrauchsspuren beim Inventar zu meiner Begeisterung für diesen Ort bei.
Nicht nur Quentin Tarantino würde den Noryangjin Fischmarkt nach einem Besuch sofort als Set für den nächsten Film heranziehen.
Zu einem Besuch im Noryangjin gehört natürlich auch der Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten. Dabei ist es sehr üblich sich in den Auslagen Fisch auszuwählen und ihn direkt am Stand fachgerecht zu Sashimi verarbeiten zu lassen.
Flusskrebse, Kaisergranat und Königskrabben verstaut man nur notdürftig in einer Tüte.
Die Einkäufe kann man im Untergeschoss des Marktes in einer der Garküchen und kleinen Restaurants direkt beim Koch wieder abliefern, der diese zubereitet und mit einigen Beilagen, den passenden Saucen als perfektes Essen serviert. Zu trinken gibt es Koreanischen Soju.
Die Atmosphäre in diesen Restaurants ist entspannt, das Publikum sehr gemischt und ein weiterer Höhepunkt abgesehen vom Essen selbst.
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Diese Reise führt zu den Höhepunkten Südkoreas. Erleben Sie Großstadttrubel in Seoul und tauchen Sie in Gyeongju ein in die Welt der Silla-Dynastie. Der Seoraksan Nationalpark, die einzigartige Tripitaka Koreana und die Insel Jeju sind unvergessliche Highlights. Südkorea bietet beides, hier bunte Nachtmärkte und Neon-Welten, dort unberührte Berglandschaften in herrlichen Nationalparks und malerische Küstendörfer. Korea ist Asien zum Anfassen – ein wahrhaft unvergessliches Reiseerlebnis!
Details und genaue Reisebeschreibung der Rundreise bei DERTOUR
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